Batido de Níspero

Batido de Níspero

El níspero, esa «fruta de antología» que los españoles empezaron a cultivar en el Zulia a mediados del siglo XVI, es dulce, suave y de muy bajas calorías. Licuado con leche y un toque de vainilla se convierte en un batido cremoso; y si cambias la leche por hielo picado, en un frozen refrescante.

Sobre el níspero, su historia en el Zulia y sus propiedades, lee más en nuestra sección de Ingredientes.

Batido de Níspero

Batido cremoso de níspero con leche y un toque de vainilla.

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 5 minutos minutos

Tiempo Total 5 minutos minutos

Raciones: 1 vaso

Plato: Bebidas

Cocina: Cocina Zuliana

Calorías: 390

Ingredientes Preparación Notas

Ingredientes

  

• 2 Nísperos
• 1 vaso Leche líquida
• 2 cucharadas Leche en polvo
• 1/2 cucharadita Vainilla

Preparación

 

1. Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar por 1 minuto.
2. Servir en un vaso con hielo.

Notas

Para obtener un frozen, sustituye el vaso de leche líquida por un vaso de hielo picadito.

Foto: El Huacalero, periódico digital.

Calorías aproximadas: 390 kcal por vaso, calculadas a partir de los ingredientes de esta receta.

También te puede interesar

Jugo de Zapote

Jugos, Batidos y Tizanas: Frescura Tropical del Zulia

Chicha de Maíz: La Dulce Tradición del Sur del Lago

Batido de Zapote