En un molde antiadherente colocar 2 cucharadas de margarina extendiendolas por el fondo y los lados. Colocar 150 grs de azucar morena y esparcir en el fondo. Colocar las rodajas de piña y dejar reposar.

Poner en la batidora la mantequilla y el azucar blanca, batir por 3 minutos hasta conseguir una crema.

Agregar los huevos uno a uno, batiendo 2 minutos por huevo. Agregar la leche condensada y batir por 5 minutos.

Parar la batidora, agregar la harina, el polvo para hornear, el almibar de la piña, la vainilla y la esencia de mantequilla. Batir por 5 minutos.

Vaciar el contenido sobre el molde preparado y golpear contra la mesa para eliminar el aire.

Hornear a 180 grados C por una hora. Desmoldar dentro de los 3 minutos siguientes. Adornar con cerezas en el centro de las rodajas.