Ingredientes
Equipo
Preparación
- Colocar las lonjas de queso en una plancha caliente rociada con aceite. Dorar el queso por ambos lados.
- Colocar una lonja en un plato, colocar el mojito en coco por encima y cubrir con la otra lonja de queso.
Notas
Se puede acompañar con ensalada de repollo y zanahoria rallada aderezada con mayonesa, aceite, sal y vinagre. También con yuca hervida o frita, plátano asado o arroz blanco al vapor.
Calorías aproximadas: 220 kcal por porción, calculadas a partir de los ingredientes de esta receta.